端午節不只能划龍舟，彰化縣睽違28年，再度舉辦有趣的「隔岸拔河」比賽，拔河繩橫跨福鹿溪兩端總長67公尺，兩支隊伍隔岸進行拔河，輸的一方有可能會掉落在彈簧墊上燕窩推薦，但為了安全起見以不落水為主。但其實在28年前隔岸拔河，輸的一隊會直接掉進溪水中。
主持人：「兩隊很有力氣喔！」用盡全力奮力燕窩禮盒一拔，不過這個拔河比賽很特別，競爭對手竟然在溪水的另一岸。
從古至今就有許多人喜歡養生保健，更喜歡一些珍稀奇物，而燕窩也算是其一，在過去據傳武則天本人對燕窩讚賞有加，更喜愛燕窩，以此物來養顏美容，也造就燕窩一直都有其權貴崇高之象徵，平民甚至難以見到一次，直到現代社會中，燕窩仍然是許多人的愛好，但獲取已經不難，不過假的燕窩也是不少，要小心受騙，避免購買過於低廉，低於市價之燕窩，如果有這方面的疑慮，還是要認明有沒有認證標籤比較安全安心哦。燕窩會燕窩這麼昂貴是因為，是以金絲燕的分泌物築城的巢為燕窩，而摘取燕窩這個動作，必須等到燕窩中的金絲燕離巢，才不會影響到金絲燕的繁殖，也才可以持續這樣的生態發展，達到永續失態，所以平均採取燕窩的動作需要花上35天的時間，這段時間只能等待，是非常煎熬且漫長的，這也是燕窩之所以昂貴的原因了。
競賽組長白秀寶：「當時兩個河岸都是土堤岸，那土堤岸它有高低落差非常的大，所以在高的一方就站在不利的立場。」
因為之前比賽一結束，參賽者直接把繩子放掉，導致隊員人仰馬翻，再加上溪水兩岸的高低落差，停辦了28年。如今加強安全設備再度舉辦，雖然少了落水的刺激樂趣，但隔岸互拚拔河也是熱鬧滾滾。
當我懷孕8-10個月的時候，整個身體變得很笨重，行動也越來越不方便，走一下就會很喘、甚至會胸悶，睡覺也常常出現手腳抽筋的問題，我婆婆大概在這段期間就有做蜂蜜燕窩跟紫薯燕窩粥給我食用，的確有明顯疲勞降低的感覺，抽筋狀況也減少許多，表示攝取這類的營養對懷孕後期是有大大的幫助的，燕窩推薦的作法蜂蜜燕窩就是先將3-5克的燕窩泡發，用鑷子挑掉毛跟雜質，撕開瀝乾水份備用，把燕窩先放進燉鍋哩，隔水慢燉20-25分鐘，在出鍋前5分鐘放入適量的冰糖，燉好後的燕窩大概冷卻到40度左右的溫度，就可以加入蜂蜜拌勻食用囉！紫薯燕窩粥也是先將3-5克的燕窩泡發，用鑷子挑掉毛跟雜質，撕開瀝乾水份備用，大米也要洗乾淨、紫薯要先去皮，把燕窩先放進燉鍋哩，隔水慢燉15-20分鐘，在出鍋前5分鐘放入適量的冰糖，大米跟紫薯放在鍋中用文火煮一個小時，煮熟之後在倒入燉好的燕窩拌勻就可以吃囉！是不是都很簡單呢？
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